在健康飲品消費(fèi)浪潮的推動(dòng)下，江西方鮮食品有限公司憑借“原生態(tài)、高營養(yǎng)、健康鮮”的理念，成為手工現(xiàn)榨飲品行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。從萬畝無公害種植園到5S標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，方鮮食品始終以全產(chǎn)業(yè)鏈模式確保產(chǎn)品品質(zhì)。而在其嚴(yán)苛的質(zhì)量管控體系中，冠猴智能作為核心設(shè)備供應(yīng)商，通過定制化的金檢與稱重解決方案，為方鮮食品的外包工序提供了關(guān)鍵技術(shù)支持，助力企業(yè)筑牢食品安全防線。

行業(yè)痛點(diǎn)：人工管理難控風(fēng)險(xiǎn)，外包工序亟需標(biāo)準(zhǔn)化

方鮮食品在快速擴(kuò)張中面臨生鮮原料跨區(qū)域調(diào)度、冷鏈倉儲(chǔ)管理復(fù)雜等挑戰(zhàn)，尤其在代工廠外包環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)人工檢測(cè)效率低、誤差率高，難以滿足企業(yè)對(duì)產(chǎn)品一致性及安全性的高標(biāo)準(zhǔn)要求。如何實(shí)現(xiàn)外包工序的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化管控，成為方鮮食品供應(yīng)鏈升級(jí)的關(guān)鍵課題。

冠猴智能定制化方案：精準(zhǔn)金檢+智能稱重，全程可追溯

針對(duì)方鮮食品的需求，冠猴智能深入分析其生產(chǎn)工藝，在外包工序中部署了**全自動(dòng)金屬檢測(cè)與高精度稱重一體化系統(tǒng)，打造了三大核心價(jià)值：

1. 零容忍金屬異物管控

采用高靈敏度金檢模塊，可檢測(cè)≤0.3mm的金屬雜質(zhì)，兼容多種包裝材質(zhì)，確保每一瓶現(xiàn)榨飲品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。系統(tǒng)自動(dòng)剔除不良品并記錄數(shù)據(jù)，不良品攔截準(zhǔn)確率達(dá)99.8%，大幅降低人工復(fù)檢成本。

2. 重量分選智能化

定制動(dòng)態(tài)稱重模塊實(shí)現(xiàn)毫秒級(jí)分選，誤差范圍控制在±0.5g以內(nèi)，確保產(chǎn)品凈含量合規(guī)性。通過與企業(yè)ERP系統(tǒng)無縫對(duì)接，實(shí)時(shí)上傳稱重?cái)?shù)據(jù)，助力方鮮食品實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)批次的全生命周期追溯。

3. 數(shù)字化品控看板

冠猴智能提供可視化數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)時(shí)監(jiān)控外包工序的金檢通過率、重量合格率等指標(biāo)，幫助方鮮食品快速定位問題批次，優(yōu)化代工廠管理流程，推動(dòng)供應(yīng)鏈協(xié)同效率提升30%以上。

轉(zhuǎn)型成效：從“人防”到“技防”，筑牢品質(zhì)護(hù)城河

通過冠猴智能的解決方案，方鮮食品的外包工序?qū)崿F(xiàn)了三大突破：

質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)下降40%：金屬異物投訴率趨近于零，產(chǎn)品抽檢合格率持續(xù)領(lǐng)先行業(yè)；

生產(chǎn)效率提升25%：自動(dòng)化檢測(cè)替代人工操作，單線日產(chǎn)能突破10萬瓶；

品牌溢價(jià)能力增強(qiáng)：透明化品控?cái)?shù)據(jù)成為客戶合作的重要信任背書。

未來展望：深化智能裝備合作，共拓健康飲品市場(chǎng)

冠猴智能將持續(xù)以“設(shè)備+數(shù)據(jù)”雙驅(qū)動(dòng)模式，與方鮮食品探索AI視覺檢測(cè)、區(qū)塊鏈溯源等創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用，助力其打造從田間到舌尖的全程智能化品控體系。在健康飲品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路上，冠猴智能愿成為企業(yè)最值得信賴的智能裝備伙伴！

關(guān)于冠猴智能

冠猴智能專注食品行業(yè)智能檢測(cè)與稱重技術(shù)研發(fā)，提供從單機(jī)設(shè)備到全鏈路數(shù)字化解決方案的定制化服務(wù)，已服務(wù)超200家知名食品企業(yè)，用硬科技守護(hù)食品安全底線。