在全球方便速食市場,三養(yǎng)食品憑借其標(biāo)志性產(chǎn)品火雞面成功突圍,創(chuàng)造了累計70億份的驚人銷量。這背后,高度自動化的智能生產(chǎn)線為產(chǎn)品品質(zhì)和穩(wěn)定供應(yīng)提供了堅實保障。
自動化智能工廠的核心優(yōu)勢
三養(yǎng)食品位于韓國密陽的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,配備了全流程自動化生產(chǎn)線,從面粉攪拌、面餅定型到調(diào)料包裝,幾乎所有工序都由精密設(shè)備自動完成。這種自動化生產(chǎn)模式不僅大幅提升了效率,更通過減少人為干預(yù),確保了產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。

工廠采用三大智能管理系統(tǒng):
- 生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)(MES):監(jiān)控生產(chǎn)全流程
-倉庫管理系統(tǒng)(WMS):實現(xiàn)物料精準(zhǔn)追蹤
- 建筑管理系統(tǒng)(BMS):優(yōu)化能源使用效率
智能化品控體系
三養(yǎng)工廠建立了嚴(yán)格的品控體系:
- 采用非接觸式測色儀監(jiān)控醬料品質(zhì)
- 運用X光檢測技術(shù)篩查每包產(chǎn)品
- 實時監(jiān)控生產(chǎn)環(huán)境溫濕度
- 執(zhí)行"五重保障"出口檢測體系

綠色智能制造
工廠融合自動化生產(chǎn)與環(huán)保理念:
- 安裝2140平方米太陽能板
- 年減少194噸二氧化碳排放
- 建立廢棄物分類回收系統(tǒng)
- 實現(xiàn)能源使用智能化管理
自動化支撐產(chǎn)品創(chuàng)新
高度自動化的生產(chǎn)線為產(chǎn)品創(chuàng)新提供支持:
- 快速調(diào)整配方,推出奶油、芝士等新口味
- 針對中國市場開發(fā)甜辣炸雞、咖喱蟹等限定款
- 柔性生產(chǎn)線支持小批量多樣化生產(chǎn)
- 數(shù)字化管理實現(xiàn)快速市場響應(yīng)

三養(yǎng)食品的成功證明,自動化智能化生產(chǎn)不僅能夠提升效率和質(zhì)量,更能為產(chǎn)品創(chuàng)新和市場拓展提供強大支撐,為速食行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了示范。
