在肉類(lèi)加工智能化轉(zhuǎn)型的浪潮中,自動(dòng)化分割技術(shù)正迎來(lái)重大突破。江蘇冠猴智能控制設(shè)備有限公司憑借其創(chuàng)新的分割剔骨輸送線解決方案,正在重塑屠宰加工行業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。這套集成了機(jī)械自動(dòng)化與智能控制技術(shù)的集成系統(tǒng),通過(guò)精準(zhǔn)的切割定位和高效的物料輸送,完美解決了傳統(tǒng)分割作業(yè)中效率低、損耗大等行業(yè)痛點(diǎn)。

冠猴智能分割剔骨輸送線采用模塊化設(shè)計(jì)理念,融合了多項(xiàng)自主研發(fā)的核心技術(shù)。其創(chuàng)新亮點(diǎn)包括:三維視覺(jué)定位系統(tǒng)、智能刀具補(bǔ)償裝置、變頻調(diào)速輸送模塊以及工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。這套系統(tǒng)能夠在±0.5mm的精度范圍內(nèi)完成自動(dòng)分割,輸送速度最高可達(dá)18米/分鐘,確保肉品加工的高效性和一致性。創(chuàng)新的自適應(yīng)切割算法可根據(jù)不同部位肉質(zhì)自動(dòng)調(diào)整切割參數(shù),使產(chǎn)品出品率提升20%以上。
相比傳統(tǒng)分割設(shè)備,冠猴智能解決方案展現(xiàn)出三大核心優(yōu)勢(shì):其閉環(huán)控制系統(tǒng)可將分割誤差控制在1mm以?xún)?nèi);食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)和快拆式設(shè)計(jì),衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率100%;能耗比同類(lèi)產(chǎn)品降低40%,維護(hù)成本減少60%。更值得一提的是,整線支持與前后端設(shè)備智能聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)從屠宰到包裝的全流程自動(dòng)化。

冠猴智能在肉類(lèi)加工領(lǐng)域的技術(shù)突破,正在為行業(yè)樹(shù)立新標(biāo)桿。其最新研發(fā)的第六代智能分割系統(tǒng),創(chuàng)新性地引入了AI深度學(xué)習(xí)技術(shù),可自動(dòng)識(shí)別最佳分割路徑。在某大型屠宰企業(yè)應(yīng)用中,該輸送線實(shí)現(xiàn)了每小時(shí)600頭生豬的穩(wěn)定產(chǎn)能,人工成本降低80%,肉品利用率提升至98%。在禽類(lèi)加工領(lǐng)域,設(shè)備特有的柔性輸送設(shè)計(jì),能完美保持產(chǎn)品完整性,破損率控制在0.3%以下。
未來(lái),冠猴智能將持續(xù)推動(dòng)分割技術(shù)的智能化升級(jí)。正在研發(fā)的基于激光引導(dǎo)的新一代系統(tǒng),預(yù)計(jì)將使分割精度提升至±0.2mm;同時(shí)探索區(qū)塊鏈技術(shù)在全程溯源中的應(yīng)用,為每批次產(chǎn)品建立完整的加工檔案。隨著肉類(lèi)消費(fèi)升級(jí),這套智能分割系統(tǒng)必將拓展至更多應(yīng)用場(chǎng)景,從傳統(tǒng)的屠宰加工延伸到預(yù)制菜、調(diào)理食品等深加工領(lǐng)域。
